副菜

【餃子の皮でサクサク♪アスパラ巻き】サクサク×チーズがとろり

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15分

エネルギー180kcal
炭水化物16.8g
脂質10.2g
たんぱく質8.5g
糖質15.6g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アスパラを餃子の皮で包んで焼き上げた「アスパラ巻き」。外はサクサク。中からはチーズがとろり。アスパラの甘み、チーズのほどよい塩気、餃子の皮のサクサク食感が絶妙なバランスでおいしいですよ♪ ★こんな人におすすめ □おつまみが欲しい人 □あと一品がほしい人 □旬の野菜を楽しみたい人アスパラガスは緑黄色野菜。抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCを含んでいるため、免疫力アップや疲労回復におすすめです。

材料3人分

アスパラ
4本
餃子の皮
10枚
ピザ用チーズ
50g
油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
アスパラガスは根元1cmのところを切り落とす。根元のかたい部分(3cmくらい)の皮をピーラーでむき、長さを3等分に切る。水にくぐらせて、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、電子レンジ600W1分加熱する。
2
餃子の皮を広げて、1とピザ用チーズを入れて包み、水をつけてとめる。
3
フライパンに油を熱し、2を並べて中火で焼く。