副菜

【簡単5分♪水菜とトマトのサラダ】手作りごまドレッシング

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みずみずしい野菜が美味しい「水菜とトマトのサラダ」。手作りのごまドレッシングでいただきます。 ★こんな人におすすめ □副菜をささっと作りたい人 □あと一品欲しい人 □野菜富曽亀が気になる人 水菜はβカロテンが豊富な緑黄色野菜。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養をバランスよく含んでいるお野菜です。

材料2人分

  • 水菜
    2束(100g)
  • ミニトマト
    6個(60g)
  • A
    マヨネーズ・白すりごま
    各大さじ2
  • A
    酢・醤油・砂糖
    各大さじ1/2

作り方

  • 1

    水菜は4cm幅に切る。氷水につけてパリッとさせて水気を切る。ミニトマトは半分に切る。

    【簡単5分♪水菜とトマトのサラダ】手作りごまドレッシングの工程1
  • 2

    A マヨネーズ・白すりごま各大さじ2、酢・醤油・砂糖各大さじ1/2を混ぜてごまドレッシングを作り、1を器に盛りつけてかける。

    【簡単5分♪水菜とトマトのサラダ】手作りごまドレッシングの工程2

ポイント

・水菜は氷水につけるとパリッとしておいしくなります。

作ってみた!

  • milk
    milk

    2025/03/18 16:08

    yumi🍓さんに便乗して😊 水菜が足りずレタスも少し足しました。 トマトはミディなので小さめに切りました。 水菜にはやはりごまドレが合いますね🥰 大好きなごまの手作りドレッシング、初ですが美味しく頂きました✨
    milkの作ってみた!投稿(【簡単5分♪水菜とトマトのサラダ】手作りごまドレッシング)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/05/15 20:29

    水菜とミニトマトがちょうどあったので作ってみました♪ 水菜は氷水につけるとパリッとして美味しかったです✨ 手作りドレッシングはごまたっぷりで、お野菜によく合いました🍅 ドレッシングが手作りというと、ちょっとお料理上級者みたいで嬉しいです☺️ また作ります♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【簡単5分♪水菜とトマトのサラダ】手作りごまドレッシング)

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