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デパ地下風のちょっとおしゃれな「春にんじんのリボンサラダ」。甘くてみずみずしい春にんじんは、生のまま素材のおいしさを味わいたいもの。ピーラーでスライスしてひらひらのリボンのようにしてあげると、やわらかな食感になって食べやすく、見た目も華やかな印象になりますよ♪ドレッシングは玉ねぎの旨味がぎゅっと詰まった「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」でいただきます★ #マジカルサラダ
春にんじんは皮をむき、ピーラーでスライスする。
素焼きミックスナッツは粗く刻む。
器にカット野菜(フリルレタスなど)と1を盛りつける。モッツァレラチーズをちぎりながらのせ、2を散らす。 「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」を回しかける。
・春にんじんはピーラーでスライスして食べるとやわらかな食感になっておいしくいただけます。
レシピID:498552
更新日:2025/03/13
投稿日:2025/03/13