【デパ地下風】春にんじんのリボンサラダ

• 10分

材料2人分

• 春にんじん
  1/5本(30g)
• カット野菜(フリルレタスなど)
  50g
• モッツァレラチーズ
  50g
• 素焼きミックスナッツ
  20g
• ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
  大さじ2

作り方

• 1

  春にんじんは皮をむき、ピーラーでスライスする。

  
• 2

  素焼きミックスナッツは粗く刻む。

  
• 3

  器にカット野菜(フリルレタスなど)と1を盛りつける。モッツァレラチーズをちぎりながらのせ、2を散らす。 「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」を回しかける。

  

ポイント

・春にんじんはピーラーでスライスして食べるとやわらかな食感になっておいしくいただけます。

作ってみた！

質問