いちごモッツァレラのころころサラダ

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2021.12.03

分類副菜

調理時間: 5分

ID 427058

広岡春菜(料理家ナース)

基本の調味料で簡単!心と体を整える愛情レシピ

・毎日サラダがレタスなら、おめかしする日はベビーリーフで!
・果物をサラダに使うと非日常感が出ます^^
・果物をサラダに入れるとドレッシングを使わなくても果物の酸味と塩、オリーブオイルの油分が交わって口の中でサラダが完成!
添加物を減らして良質な油も取れて一石二鳥です♪

    材料

    2人分
    いちご 6個
    モッツァレラチーズ(小さめサイズ) 6個
    ベビーリーフ 適量
    オリーブオイル 適量
    適量

    作り方

    ポイント

    オリーブオイルと塩は食べる直前にかけましょう!
    1. いちごは断面が円になるように5mm幅に切る。
    2. 皿にベビーリーフ、いちご、モッツァレラチーズ(小さめサイズ)を盛りオリーブオイルと塩をかける。
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