【豚肉で作る！男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎

材料（6個分）

• 豚薄切り肉
  40g×6枚
• ご飯
  60g×6個分
• 薄力粉
  大さじ2〜3
• ごま油
  小さじ2
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  水
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  しっかりめにご飯をにぎり、おにぎりを6個作る。

  
• 1

  全体を覆うように豚薄切り肉を巻いたら、再びぎゅっと握る。

  
• 2

  薄力粉を全体にまぶしたらフライパンにごま油をいれ中火にかける。 巻き終わりを下に焼いていく。 ⁡

  
• 3

  焼き目がついたらひっくり返し、弱火よりの中火で8〜10分蓋をし焼く。（ときどきひっくり返す） ⁡

  
• 4

  豚肉に火が通ったら余計な油を拭き取り、A 醤油大さじ2、砂糖大さじ2、水大さじ2、みりん大さじ1をいれ煮絡める。 ⁡

  
• 5

  お好みでいりごまをまぶす。

  

ポイント

・豚カタ薄切り肉を使用していますが、豚バラ肉でも美味しいです。

作ってみた！

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