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    【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎

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    • 15

    男子受け抜群! 息子たちが大好きな、 我が家の肉巻きおにぎりです。 たまに食べたくなる肉巻き。 冷やご飯救済にもオススメですよ。 ぜひお試しください♪

    材料(6個分)

    • 豚薄切り肉
      40g×6枚
    • ご飯
      60g×6個分
    • 薄力粉
      大さじ2〜3
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • いりごま
      適量

    作り方

    • 下準備
      しっかりめにご飯をにぎり、おにぎりを6個作る。

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の下準備
    • 1

      全体を覆うように豚薄切り肉を巻いたら、再びぎゅっと握る。

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の工程1
    • 2

      薄力粉を全体にまぶしたらフライパンにごま油をいれ中火にかける。 巻き終わりを下に焼いていく。 ⁡

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の工程2
    • 3

      焼き目がついたらひっくり返し、弱火よりの中火で8〜10分蓋をし焼く。(ときどきひっくり返す) ⁡

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の工程3
    • 4

      豚肉に火が通ったら余計な油を拭き取り、A 醤油大さじ2、砂糖大さじ2、水大さじ2、みりん大さじ1をいれ煮絡める。 ⁡

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の工程4
    • 5

      お好みでいりごまをまぶす。

      【豚肉で作る!男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎の工程5

    ポイント

    ・豚カタ薄切り肉を使用していますが、豚バラ肉でも美味しいです。

    作ってみた!

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