【豚肉で作る！男子喜ぶ、肉巻きおにぎり】食べ応え満点♡︎
投稿日2024/02/11
更新日2024/02/11
調理時間15分
男子受け抜群！ 息子たちが大好きな、 我が家の肉巻きおにぎりです。 たまに食べたくなる肉巻き。 冷やご飯救済にもオススメですよ。 ぜひお試しください♪
材料（6個分）
- 豚薄切り肉40g×6枚
- ご飯60g×6個分
- 薄力粉大さじ2〜3
- ごま油小さじ2
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ2
- A水大さじ2
- Aみりん大さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
・豚カタ薄切り肉を使用していますが、豚バラ肉でも美味しいです。
- 準
しっかりめにご飯をにぎり、おにぎりを6個作る。
- 1
全体を覆うように豚薄切り肉を巻いたら、再びぎゅっと握る。
- 2
薄力粉を全体にまぶしたらフライパンにごま油をいれ中火にかける。 巻き終わりを下に焼いていく。
- 3
焼き目がついたらひっくり返し、弱火よりの中火で8〜10分蓋をし焼く。（ときどきひっくり返す）
- 4
豚肉に火が通ったら余計な油を拭き取り、A 醤油大さじ2、砂糖大さじ2、水大さじ2、みりん大さじ1をいれ煮絡める。
- 5
お好みでいりごまをまぶす。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪