【栄養満点！子供が喜ぶ、新たまときゅうりの甘酢和え】

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料3人分

• きゅうり
  2本
• 新玉ねぎ
  1/2個
• しらす
  15〜20g
• 塩
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  酢
  大さじ1と1/2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  いりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を揉み込んだら数分置き、水気をしっかりと絞る。 （ポリ袋に入れると水気が絞りやすいです） ・新玉ねぎもスライサーで薄切りにする。

  
• 1

  ボウルに新玉ねぎ、水気を切ったきゅうり、しらすを入れる。

  
• 2

  混ぜ合わせたA 砂糖大さじ2、酢大さじ1と1/2、醤油大さじ1、いりごま大さじ1をかけたら、優しく混ぜる。

  
• 3

  馴染んだらお皿に盛り付ける。

  

ポイント

・普通の玉ねぎの場合は、数分水にさらしてお使いください。　 ・ポリ袋を使用した場合は、先を爪楊枝やハサミ等で穴をあけ絞ってください。

作ってみた！

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