【カレー風味のジャーマンポテト】子供爆食♡︎

• 10分

材料2人分（2〜3人分）

• じゃがいも
  大2個(約300g)
• 玉ねぎ
  1/2個
• ウインナー
  5〜6本
• チキンコンソメ
  1個
• 味付カレーパウダー
  小さじ1
• 塩こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  じゃがいもは食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れたら、 ふんわりラップをし600wで4分30秒〜5分加熱する。

  
• 1

  その間に玉ねぎはくし切りに、ウインナーは斜めに切る。

  
• 2

  フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）をいれ、中火で炒める。

  
• 3

  玉ねぎがしんなりとしたらじゃがいもを入れ2〜3分炒める。 （じゃがいもの容器に残っている水気は捨てる）

  
• 4

  じゃがいもに少し焼き目がつけば、 チキンコンソメと味付カレーパウダーをまわしかける。 （チキンコンソメは砕いて）

  
• 5

  塩こしょうで味を整える。 パセリはお好みで。

  

ポイント

・新じゃがなので皮付きのまま使用していますが、普通のじゃがいもの場合は皮を剥いて使ってください。 ・味付カレーパウダーはバーモンドの甘口を使用しています。

作ってみた！

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