副菜
【くたくた白菜と鶏だんごのスープ】子供が喜ぶ♡︎簡単レシピ
15分
- エネルギー183kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質10.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質6.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
くたくたの白菜とふわふわの鶏だんごが とっても美味しい🤤 手間がかかりそうな鶏だんごも、 ポリ袋で揉むだけ！ 手抜きなのに手抜きに見えない♡︎ 鶏団子入りで子供たちも 大満足のスープです♪
材料3人分（3〜4人分）
- 鶏ひき肉200g
- A片栗粉大さじ1
- A酒大さじ1
- A醤油・オイスターソース各小さじ1/2
- A塩こしょう適量
- 白菜200g
- B水700ml
- B麺つゆ大さじ2(2倍濃縮)
- B鶏がらスープの素大さじ1
- ごま油大さじ1
- ブラックペッパー・小口ねぎお好みで
作り方
下準備
・白菜は1cm幅に切る。
- 1
ポリ袋に鶏ひき肉とA 片栗粉大さじ1、酒大さじ1、醤油・オイスターソース各小さじ1/2、塩こしょう適量を加え、しっかり混ぜる。
- 2
フライパンにごま油をひき中火にかけたら白菜を入れ炒める。
- 3
白菜がしんなりとしたらB 水700ml、麺つゆ大さじ2、鶏がらスープの素大さじ1を入れる。
- 4
沸々としたら、①をスプーン等ですくって入れ2〜3分煮込む。
- 5
鶏団子に火が通れば火を止め、ブラックペッパー・小口ねぎを適量のせる。
作ってみた！
あーちゃん·͜· ♡2026/03/26 03:16
美味しかったあ🤭❤️ くたくた白菜が美味しくってペロリ🎶 鶏団子も美味しい👀 カボチャが余っちょったので加えてみたけど カボチャの甘味もあり美味しく出来ました✨ DOKIN様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
12483622026/01/15 18:16
春雨とにんじんを追加しました♪ 材料は全て倍量で、調味料はレシピ通りの量で作ってみました！ 一歳の娘の取り分け料理をするのが苦手なので薄味で作りましたがうまみがあって美味しかったです♡ めんつゆを切らしていたので、醤油大さじ1に変更しました！
- のりこりの
2025/12/09 10:32
鶏団子は作らず、冷凍鶏団子を使いました。 スープの味付けには、麺つゆに 鶏団子を作る際記載あったオイスターソース、醤油、 他、生姜、ニンニクチューブを少し加えました。 具材は白菜、大根、揚げとワカメ、春雨。 胡麻油で炒めた白菜と大根に 麺つゆが馴染んで、 ほっこり温まる和風のスープになりました。 うどんスープとしても美味しいと思います。 凄く美味しかったです❕️ლ(´ڡ`ლ) 
ゆきまる🐬🫧2025/11/30 17:33
【くたくた白菜と鶏だんごのスープ】白菜は１／４玉強、鶏ひき肉４００グラム強で作りました〜☺️スープの水、調味料も３倍で作っています☺️我が家は〜具もスープも多めが好きなんで〜😅DOKINさん、美味しいスープレシピのご紹介ありがとうございます😊
クラ蔵2025/11/25 18:24
鶏だんごは材料をポリ袋で揉んで、丸くスプーンですくって入れるだけで簡単❗️ 美味しい白菜と鶏だんごのスープです。 (*´ч`*) 🐥⸒⸒🥬
