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    主食

    くるくる巻きずし♪さっぱり梅きゅう

    • 投稿日2017/06/16

    • 更新日2017/06/16

    • 調理時間10

    巻くだけ簡単!巻きすいらず&失敗なしのくるくる巻きずし。暑い季節にも食べたくなる、さっぱり梅きゅうバージョンです。

    材料1本分

    • ごはん
      200g
    • きゅうり(縦1/4に切ったもの)
      1本
    • 梅肉
      小さじ1~
    • 海苔
      全形1枚

    作り方

    ポイント

    梅肉は塩分に応じて量を調整してください。ごはんに米酢を少々加えるとさっぱり感がアップします。

    • 1

      海苔の上にごはんを広げるように乗せ、手前にきゅうりを置き、梅肉を散らす。

      工程写真
    • 2

      手前からくるくると巻く。

    レシピID

    168566

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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