副菜

【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風

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  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンで簡単!緑と赤の彩りおかず。 切ってレンチンして、味付けするだけなので楽ちんお弁当おかずです。

材料3人分

  • 小松菜
    1/2袋(100g)
  • 厚切りベーコン
    60g
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    小松菜は5㎝幅に、厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。

    【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風の下準備
  • 1

    耐熱容器に小松菜、厚切りベーコン小松菜を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600W3分加熱する。

    【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風の工程1
  • 2

    水気を軽く切り、A 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、白いりごま小さじ2を加え和える

    【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風の工程2
  • 3

    冷凍する場合、小分け冷凍または保存袋に入れる。

    【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風の工程3
  • 4

    食べる時は、皿におかずをのせ、レンジで加熱する。 お弁当や忙しい時のおかずの一品として利用できます。

    【冷凍作り置き】レンチン簡単!小松菜とベーコンナムル風の工程4

ポイント

・味がボケないようにレンチン後に水気を軽くきりました。 【注意点】 ・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。 ・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き(冷蔵、冷凍)はよく加熱し、冷めてから詰めてください。

作ってみた!

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