副菜

ごま油香る!やみつき無限キャベツ

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツをちぎって、レンチンするだけの超簡単レシピです。あと1品欲しいというときや、時短したいときにおすすめです。ラー油はお好みで。食べるラー油にするとより本格的でお店の味に...!

材料2人分

  • キャベツ
    1/6玉(150-180g)
  • ごま油
    大さじ1-2
  • 1つまみ
  • 塩昆布
    1つかみ(7-8g)
  • いりごま
    大さじ1
  • ラー油
    適宜

作り方

  • 下準備
    キャベツは芯を切り落とす。

  • 1

    耐熱ボウルにキャベツをちぎって入れる。ごま油、塩を加える。

  • 2

    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分半加熱する。

  • 3

    ラップを取り、ペーパーなどでキャベツの水気を軽く拭き取り、塩昆布、いりごまを加えて全体を和える

  • 4

    器に盛り、お好みでラー油をかける。

ポイント

レンチンした後に、しっかりとキャベツの水気をふき取ることが美味しさのポイントです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら