ほうれん草とチキンのクリーム煮込み

鶏もも肉は一口大に、ほうれん草はざく切りにする。

中火で熱したフライパンにバターをひき、鶏もも肉を皮目から焼き色がつくまで焼き裏返し、ほうれん草を加え炒める。

一旦火を止め、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで馴染ませる。

中火で加熱し、牛乳とコンソメを加え、とろみがつくまで煮込む。

火を止め、お好みでピザ用チーズを加え、黒胡椒で味を整える。