主食
レンジで簡単ネギ塩豚うどん
投稿日2024/11/13
更新日2024/11/13
調理時間5分(加熱時間は除く。)
調理時間5分で出来るネギ塩豚うどんです。 手抜きとは思えないほどのおいしさ…！ 純正ごま油を仕上げに回しかける事で、風味とコクが増し更に美味しく仕上がります。
材料1人分
- 豚バラ肉50g
- 長ねぎ1/3本
- 冷凍うどん1玉
- A水140ml
- A酒大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A塩小さじ1/2
- Aおろしにんにく(チューブ)3cm
- Aおろししょうが(チューブ)3cm
- 純正ごま油小さじ2
- 黒こしょう適量
- 白ごま適量
作り方
ポイント
お好みで、レモン汁をかけるとさっぱりおいしく仕上がります。
- 1
キッチンバサミで長ねぎを2cm幅の斜め切りに、豚バラ肉を3cm幅に切る。 耐熱容器に、冷凍うどん、長ねぎ、豚バラ肉をのせ、A 水140ml、酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)3cm、おろししょうが(チューブ)3cmを加える。
- 2
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 3
純正ごま油を回しかけ、黒こしょうと白ごまを振る。
レシピID
491965
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「豚肉」の基礎
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！
