レシピカード

大西 麻子(さくら)大西 麻子(さくら)
焼くだけじゃもったいない!「魚の切り身の和風ムニエル」
バター無しでも、醤油でコクを出した和風ムニエルです♪ このレシピを知っていれば、お好きな切り身魚でも作れてとても便利! ムニエルならではの、表面パリッ!となった皮の上には たっぷりねぎの特製ダレ! 簡単なのにプロのような仕上がりで きっと〝料理上手〟と言ってもらえる、そんなお料理です♪

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