レシピカード

大西 麻子(さくら)大西 麻子(さくら)
~野菜のおつまみ~「きくらげの黒酢煮」
食感の良いきくらげが、コクのある一品に。 上から長いものすりおろしを掛けると黒酢の酸味が和らいで上品なおつまみに。 ガッツリしたおつまみではないのに、やみつきになる一品です。

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