枝豆チーズ【おつまみにも】【お弁当の隙間埋めにも】

材料（作りやすい分量）

• 枝豆
  ５０～６０粒
• ちくわ
  １本(１２等分する)
• とろけるチーズ
  ７枚(４等分して２８枚)
• 塩胡椒
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  枝豆は茹でてさやからとる。(冷凍枝豆の場合は解凍する)

• 1

  とろけるチーズを４等分に切り、フライパン(テフロン加工のもの)の上に置く。 間隔をあけると良いです。

  
• 2

  フライパンに火をつけて、チーズがふつふつしてきたら、枝豆を３粒乗せる。

  
• 3

  ヘラで半分に織り込む。

  
• 4

  全面に焼き色がつくまで焼く。

  
• 5

  お好みで塩胡椒をかける。

  
• 6

  ちくわはチーズに巻きやすい長さにして細切りにする。

  
• 7

  枝豆同様に焼いていく。

  

ポイント

チーズがくっつくので、フッ素加工のフライパンでの調理をおすすめします。 焼いた後に油をしっかり切ると、時間が経ってもパリパリです。

作ってみた！

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