副菜
枝豆チーズ【おつまみにも】【お弁当の隙間埋めにも】
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/17
調理時間10分
材料２つ！簡単な工程なのに存在感が光る！おつまみになったりおやつになったり、お弁当にももちろん！
材料（作りやすい分量）
- 枝豆５０～６０粒
- ちくわ１本(１２等分する)
- とろけるチーズ７枚(４等分して２８枚)
- 塩胡椒適量(お好みで)
作り方
ポイント
チーズがくっつくので、フッ素加工のフライパンでの調理をおすすめします。 焼いた後に油をしっかり切ると、時間が経ってもパリパリです。
- 準
枝豆は茹でてさやからとる。(冷凍枝豆の場合は解凍する)
- 1
とろけるチーズを４等分に切り、フライパン(テフロン加工のもの)の上に置く。 間隔をあけると良いです。
- 2
フライパンに火をつけて、チーズがふつふつしてきたら、枝豆を３粒乗せる。
- 3
ヘラで半分に織り込む。
- 4
全面に焼き色がつくまで焼く。
- 5
お好みで塩胡椒をかける。
- 6
ちくわはチーズに巻きやすい長さにして細切りにする。
- 7
枝豆同様に焼いていく。
レシピID
425840
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「枝豆」の基礎
- Artist
アヤコ
料理研究家
- 食育インストラクター
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています！ 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します！ アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。
