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    副菜

    レンチンDEハムエッグ【お弁当のおかず】

    • 投稿日2022/11/26

    • 更新日2022/11/26

    • 調理時間3

    お弁当の時短に欠かせないレンチンハムエッグ。簡単ですぐ作れるので忙しい朝にもぴったり!

    材料2個分

    • 2個
    • 薄切りハム
      4枚
    • 塩、スパイス類
      お好みで適量

    作り方

    ポイント

    加熱時の爆発を避けるために、卵黄部分を爪楊枝で数回刺してください。 (卵黄膜に穴をあけて水蒸気を逃す。)

    • 1

      深さのある耐熱容器にラップを敷き、薄切りハム2枚を半分重ねて置く。

      工程写真
    • 2

      ハムの中央に卵1個を割り入れ、卵黄に爪楊枝で数か所穴をあける。

      工程写真
    • 3

      敷いていたラップでふんわりと包み、電子レンジ600wで1分20~30秒加熱する、

      工程写真
    • 4

      そのまま5分~10分置き、粗熱をとる。半分にカットする。

      工程写真
    • 5

      お好みで塩、スパイス類やパセリなどをかける。

      工程写真
    レシピID

    449141

    質問

    作ってみた!

    • 665755
      665755

      2024/02/08 20:59

      毎日のお弁当作りが得意でなく、卵焼きもお弁当のために作りたくない!!何か卵料理!!と思ってた時に見つけました^^簡単、見た目も可愛い!定番になりそうです☆ありがとうございました!

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    アヤコ

    料理研究家

    • 食育インストラクター

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

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