さっぱりごまポンだれでやみつき！レタスと豚肉のレンジ蒸し

材料2人分

• レタス
  1/2玉
• 豚バラ薄切り肉
  150g
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  白ゴマ
  適量(大さじ1くらい)
• 塩胡椒
  少々

作り方

• 1

  レタスは食べやすい大きさに適当にちぎる。 耐熱皿にレタス→豚バラ薄切り肉→塩胡椒少々の順に交互に重ねる(3回くらい)

  
• 2

  器にA ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、白ゴマ適量(大さじ1くらい)を混ぜ合わせる。 1にタレをまわしかけてふんわりラップする。 レンジで600W 4分半加熱する。

  
• 3

  肉に火が通ったら出来上がり。 火が通っていないようなら様子を見ながら追加で加熱する。

  

ポイント

火も包丁も要りません！食べる用のお皿で調理すればそのまま食卓に出せるので洗い物も少ないです👏 豚肉はバラのしゃぶしゃぶ用を使っています！ロースでも大丈夫です！

作ってみた！

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