タルトが崩れないように クッキーを細かく砕いてください。
今回はレアチーズケーキの作り方です。 材料3つ!ゼラチンなし! 絞るだけホイップで作れてしまいます。 ふわっとなめらか感。驚く口どけ感。 一番お手軽に作れるレアチーズケーキに仕上げました。
型にクッキングシートを敷いておく。
ボウルにクッキーを入れて細かく砕く。
別ボウルにクリームチーズを入れて、よく練り混ぜる。
絞るだけホイップを入れてよく混ぜる。
砕いたクッキーに3.を30g入れてよく混ぜる。 型に入れて押し固める。
レアチーズ生地を入れて平にならす。 冷蔵庫で3時間冷やす。
冷えたら型から外して、切り分ける。
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。