デザート
材料3つ！オーブン不要でガトーショコラの作り方！
投稿日2022/05/19
更新日2022/05/19
調理時間10分(焼き時間は除く。)
今回はガトーショコラの作り方です。 材料3つ。小麦粉、バターなし。 オーブンも使用せず作れてしまいます。 しっとり濃厚感、なめらかな食感がたまらない１品。 短時間で味わうことができる本格ガトーショコラに仕上げました。
材料（18cmパウンド型）
- チョコレート200g
- 生クリーム100ml
- 卵3個
作り方
ポイント
ダマがなくなるまで、よく混ぜてください。
- 準
型にクッキングシートえお敷いておく。
- 1
ボウルにチョコレートを細かく割り、生クリームを入れる。 500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
- 2
別ボウルに卵3個を割り入れ、よく溶き混ぜる。 1.に溶き卵を3回に分け入れて混ぜる。
- 3
型に生地を流し入れ、3回落として空気を抜く。 アルミホイルを被せて、1000wのトースターで30分焼く。
- 4
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で３時間冷やす。 冷えたら型から外して切り分ける。
レシピID
436994
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。
