新玉ねぎを、なめ茸の味付けで煮ました。新玉ねぎの甘みがすごく手…ご飯が止まりません!
焦げ付かないように、中火で調理してください。
新玉ねぎはスライスしておく。 A 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜ合わせておく。
小鍋に新たまねぎとA 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1を入れ煮立たせる。
新玉ねぎが茶色くなり火が通ったら、酢を入れてひと煮立ちしたら火からおろして、ごまをふりかける。
433353
ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人