レシピカード
藤田 圭子
超簡単‼️すぐ作りたくなる切り干し大根のソムタム〜
オレンジジュースで切り干し大根を戻すことで砂糖を使わずフレッシュな甘さで仕上げます。水で戻すと味が薄まってしまうところ、「味」で戻すことで味が締まります。
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