レシピカード
藤田 圭子
春の香り〜金柑のスパイス煮
金柑をいろいろ楽しむためにシロップ煮にしてみました。クローブとカルダモンを加えることで甘さだけではない味に深みがでます。 シロップ煮した金柑はそのまま食べても、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えたり、シロップを炭酸や水で薄めてジュースで飲んでも美味しい。 種を取り除く事を忘れずに‼️
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