レシピカード
藤田 圭子
米粉の丸ごとみかんのロールケーキ
ビタミンCたっぷりのみかんの季節に丸ごとみかんを贅沢に閉じ込めロールケーキにしました。 カットするとまん丸みかんが顔を出して日の丸のよう。 お正月のおめでたい時に是非作ってみてください。 粉は米粉で作ってみましたが、小麦粉での代用も可能です。
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