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【5分でできる!】ブロッコリーの海苔ごま和え

副菜

【5分でできる!】ブロッコリーの海苔ごま和え
  • 投稿日2021/12/03

  • 調理時間5

【あと1品って時のお子さん大好きメニュー!】 ◆ブロッコリーを海苔×ごま×マヨネーズのトリプルうまみパワー調味料であえます! ◆お子さんも大好き!お弁当にもぜひぜひ!! ◆5分でできちゃうので、あと1品と悩む主婦さんを手助けするメニューです! ※動画では、25:10〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日 冷やして食べる品です!

材料4人分

  • ブロッコリー
    1個
  • 焼きのり
    全型1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    すり白ごま
    大さじ1

作り方

ポイント

【美味しく作る2つのポイント】 ①ブロッコリーは硬めに茹でる→食感が良くなります! ②ブロッコリーはなるべく細かく小分けにします → 調味料がまんべんなく行き渡り、味をより感じます! ※冷凍ブロッコリーでも作れます!その場合は、水分をしっかり拭きとります! ※味付け海苔でも、韓国のりでも作れます!その場合はマヨネーズ大さじ2で作りましょう!

  • ▼ ブロッコリーは、小房に分ける。 ▼ 焼きのりは、細かくちぎる。

  • 1

    ブロッコリーは、茹でて水気を切る。

  • 2

    焼きのり、A マヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ1、すり白ごま大さじ1を入れてあえる。

    工程写真
レシピID

426272

「ブロッコリー」の基礎

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【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 まだ、毎日1品レシピをアップ予定ですので、今のところレシピ数は少ないですが、あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数8万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集「1人前100円でも映え節約レシピ」 ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

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