【5分でできる！】ブロッコリーの海苔ごま和え
投稿日2021/12/03
更新日2021/12/03
調理時間5分
【あと1品って時のお子さん大好きメニュー！】 ◆ブロッコリーを海苔×ごま×マヨネーズのトリプルうまみパワー調味料であえます！ ◆お子さんも大好き！お弁当にもぜひぜひ！！ ◆5分でできちゃうので、あと1品と悩む主婦さんを手助けするメニューです！ ※動画では、25:10〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日 冷やして食べる品です！
材料4人分
- ブロッコリー1個
- 焼きのり全型1枚
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aしょうゆ小さじ1
- Aすり白ごま大さじ1
作り方
ポイント
【美味しく作る2つのポイント】 ①ブロッコリーは硬めに茹でる→食感が良くなります！ ②ブロッコリーはなるべく細かく小分けにします → 調味料がまんべんなく行き渡り、味をより感じます！ ※冷凍ブロッコリーでも作れます！その場合は、水分をしっかり拭きとります！ ※味付け海苔でも、韓国のりでも作れます！その場合はマヨネーズ大さじ2で作りましょう！
- 準
▼ ブロッコリーは、小房に分ける。 ▼ 焼きのりは、細かくちぎる。
- 1
ブロッコリーは、茹でて水気を切る。
- 2
焼きのり、A マヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ1、すり白ごま大さじ1を入れてあえる。
426272
質問
作ってみた!
こんな「ごま和え」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「作り置き」の基礎
「ブロッコリー」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!