主菜
漬けて焼くだけ20分☆【ニンニク醤油青のりチキン】
20分
漬ける時間はのぞく- 総費用400円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質13.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆ポリ袋とフライパンだけ使うので洗い物も減るレシピです☆ ◆マヨネーズでコーティングするので、油不要♪ヘルシーおかずです♪♪ ◆お子ちゃまから大人まで大好きな「ニンニク×青のり」の組み合わせ♡ ※お弁当にも！作り置きにも！節約レシピ！高タンパク、ダイエットに！ ※動画では、3:40～ご覧になれます！ ※温める時（冷蔵状態で） 600w 5分 500w 6分
作り方
下準備
鶏むね肉は、そぎ切りにする。
- 1
ポリ袋に、鶏むね肉、A しょうゆ、みりん、マヨネーズ各大さじ2、ニンニクチューブ7cm、青のり大さじ1を入れてもみこみ30分漬ける。
- 2
1に片栗粉を入れてまぶす。
- 3
フライパンに2をならべて中火で熱し、周りが白く火が通ってきたら、裏返して、フタをして弱火にし、火が通るまで蒸し焼きにする。
ポイント
①［工程1］空気を抜いてしばる→味がしみこみやすくなります！ ②［工程2］ポリ袋の中で漬けて片栗粉をまぶす→洗い物も減るねー♪ ③［工程3］裏返して弱火にし蒸し焼きにする→むね肉がふっくら仕上がるポイントなんです♪ ※ 小さいポリ袋しかない時は、2袋使って、むね肉1枚ずつ入れて漬けてね。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
レシピID：475931
更新日：2024/02/19
投稿日：2024/02/19
作ってみた！
M＊P2024/04/13 07:11
娘好みな味付けでとても美味しいです☆ポリ袋やフライパンで作れて、油不要なのもいいですね♪また作ります🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
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