2022.01.27
分類副菜
調理時間: 10分
ID 430140
\ 甘いかぼちゃとさっぱりダレで🎃♡ /
甘辛さっぱり【かぼちゃと豚こまの甘酢炒め】
薄く切ったかぼちゃと豚こまをカリッと焼いて
甘酢だれで照りっと焼き、ごまを振れば完成です✨
味付けも簡単でごはんのお供にもなる副菜です✨
甘いかぼちゃにさっぱりダレが美味しいです😋💕
倍量で主菜にも🎃✨
お弁当にもおすすめです✨🍱
かぼちゃ | 1/8個 | |
豚こま | 60g | |
A
|
塩コショウ | 適量 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
片栗粉 | 小さじ2 | |
B
|
醤油・みりん・酢 | 各大さじ1 |
B
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
ごま | 適量 |
塩コショウ 適量、酒 大さじ1
で下味をつける。B醤油・みりん・酢 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2
は合わせておく。醤油・みりん・酢 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2
を入れて中火で炒め合わせる。全体にタレ絡んだらごまをふる。つくメモ
<つくメモって?>
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