主菜

美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれ

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15
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物20.1g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【美味しすぎて取り合いになる!】 インスタで300万回、ショート動画で95万回再生された大大人気レシピです✨ 思わず争奪戦が起こるくらい好評です! 簡単なのにめちゃめちゃご飯が進みますよ〜! よかったらぜひ使ってみてください♬

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300〜350g)
  • にら
    1/2束
  • 塩こしょう
    少々
  • 米粉
    大さじ2(片栗粉でも)
  • サラダ油
    大さじ2
  • A
    オイスターソース、水、炒りごま
    各大さじ2
  • A
    砂糖、醤油
    各大さじ1.5
  • A
    酢、ごま油、
    各大さじ1
  • A
    コチュジャン
    大さじ1〜1.5

作り方

  • 1

    にらはみじん切りに、 A オイスターソース、水、炒りごま各大さじ2、砂糖、醤油各大さじ1.5、酢、ごま油、各大さじ1、コチュジャン大さじ1〜1.5を合わせてよく混ぜる。

    美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれの工程1
  • 2

    鶏もも肉は一口大に切る。 ポリ袋に入れて塩こしょう、米粉を入れて全体にまぶす。

    美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を引き、②をカリッと焼く。 中まで火が通り、表面がきつね色になったら油を切る

    美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれの工程3
  • 4

    合わせておいたニラだれに加えて和え、 たれが馴染んだら完成です♬

    美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれの工程4

ポイント

鶏むね肉や豚こまでも合いますよ

作ってみた!

  • 山子
    山子

    2026/03/24 12:49

    鶏胸肉で作りました。下味に、下ろしニンニクと醤油、塩麹で漬けてから揚げ焼きにしました。クセになりそうな味です!ご飯が進みますね^_^
    山子の作ってみた!投稿(美味しすぎて取り合いになる!チキンのにらだれ)
  • Hanao
    Hanao

    2026/01/21 19:47

    🥹美味しかったです!!一緒に食べたみんなからも大好評でした✨ また絶対リピいたします♫

質問

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