レシピカード
簡単料理研究家＊服部みどり
【卵使い切り】昔ながらのおうちプリン
「生クリーム」や「卵黄のみ」は使いません。全卵使い切り、牛乳、砂糖で作りやすい、素朴でやさしい味わいの家庭的なプリンです。食感はなめらかタイプ。鍋で作れるので思い立ったらすぐに作れる手軽さです。
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