【サバ缶で簡単】サバとトマトのチーズ焼き
投稿日2018/11/06
更新日2018/11/06
調理時間10分
簡単なのにご馳走感のあるサバ缶のチーズ焼き。角切りトマト、たまねぎ、チーズとサバを合わせて焼くだけですが食材同士の相性が抜群の組みあわせです♪ 【使用する用具】 まな板・包丁 ボウル 耐熱皿（アルミホイルでも可） トースター
材料2人分
- サバ水煮缶100g
- ミニトマト3個
- たまねぎ30g
- クリームチーズ20g程度
- ピザ用チーズ30g程度
- Aオリーブ油小さじ1
- A黒こしょう少々
作り方
ポイント
チーズ類の量は増減しても問題ありません。黒こしょうは、粗挽きタイプがあればよく合います。ハーブのディルやパセリ、青ねぎをあしらうと香りと見栄えが良くしあがります。
- 1
ミニトマト、たまねぎ、クリームチーズは1cm程度の角切り、サバ水煮缶のさばは汁をきって一口大に切ってボウルに入れ、A オリーブ油小さじ1、黒こしょう少々を加えて軽くあえる。
- 2
1を耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせる。
- 3
トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼く。
368108
質問
作ってみた!
こんな「チーズ焼き」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「トマト」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
簡単料理研究家＊服部みどり
料理研究家
東京都文京区千石にてからだと心にやさしい料理の教室運営 材料は少なめ・シンプルな調理で身体にやさしい家庭料理レシピをご紹介 【略歴】 カフェや居酒屋チェーン店立ち上げ業務(マネジメント・メニュー開発経験あり)など飲食業界に携わったのち、野菜を扱う食品メーカーで料理レシピ企画を担当。現在は書籍のレシピ制作・飲食店メニュー開発のほか、雑誌・テレビ・新聞・WEBなどメディア各種で食品や調理家電などの検証を行う料理家として活動中。 【メディア出演関連】 NHKひるまえほっと かんたんごはん テレビ東京 よじごじDAYS 読売新聞レシピ ラジオ(TOKYO FM / ラジオ埼玉) LDK MONOQLO 家電批評 サンキュ! など 【飲食店メニュー企画】 ・観光地カフェ立ち上げ(東京都小笠原村) ・天然素材のかき氷レシピ開発(東京都神保町) ・糀を使ったドレッシング開発(千葉県津田沼) テイクアウト専門店メニュー・居酒屋チェーン店・カフェなど 【料理本レシピ企画】 ・スピード完成!野菜の大量消費おかず ・時間がない人のためのやせる超速つくりおき ・時間がない人のための超速つくりおき ・作りおきレンチンおかず ・うちのから揚げがうまい そのほか月刊誌のレシピ企画など 【得意なジャンル:家庭料理編】 ・あまり手をかけない シンプル調理 ・基本調味料で作る家庭料理 ・体調不良のときに胃腸にやさしいいたわり料理 ・蒸し料理 ・初心者おやつ ・お味噌汁(一汁一菜) 【得意なジャンル:商業編】 原価・オペレーションを考慮したメニュー開発 ・居酒屋・カフェ・観光地・テイクアウトおかずなど 【好きな地域】 ・ハワイやタイなど南国系の観光地 ・離島(伊豆七島)や沖縄 ・東京・茨城・千葉