レシピカード
簡単料理研究家＊服部みどり
【下味冷凍肉で】万能！豚ひき肉のあんかけ
解凍なしですぐに調理できる、豚ひき肉の『下味冷凍肉』で作るあんかけは、厚揚げ豆腐はもちろん、卵焼き、塩焼きそばにかけるなどアレンジ自在の一品です。あんかけの分量は少し多めの２人分なので、余ったら冷蔵庫で保存してリメイク料理も楽しめます。 詳しくは以下の記事もチェックしてみてください！ 「下味冷凍肉で1週間！解凍なしで作れちゃう晩ご飯おかず～豚肉編～」 https://oceans-nadia.com/user/64286/article/2594
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