レシピカード
簡単料理研究家＊服部みどり
【イタリアンっぽい簡単おつまみ】パリパリカプレーゼ春巻き
人気の前菜カプレーゼのホットバージョンです。
春巻きの皮に包んでオリーブオイルで焼くだけでパリッと食感がいい仕上がりです。
加熱したモッツアレラチーズのとろ〜り食感とトマトの酸味、バジルの香りの相性が抜群です。
生ハムやソーセージに添えても◎ おうちでイタリアン気分の時のワインやビールのおともに、パスタの日のあと一品に迷う時にもちょうどいい一品です。
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