レシピカード

簡単料理研究家*服部みどり簡単料理研究家*服部みどり
ごぼうとにんじんのサラダ
定番のごぼうのサラダは茹でることが一般的ですが、こちら炒めることで野菜の旨みを引き出し、香ばしく仕上げています。 野菜の風味が強く、水っぽくならないので調味料も控えめでOK! マヨネーズ好きさんはマヨネーズ増量で濃厚にしてもおいしいです◎

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