もやしだけでは物足りない! そんな時に、ちくわとえのきだけを加えてボリュームアップ♡ オイマヨとの相性は抜群です♪ 簡単にできるので、あと一品足りない!!という時に是非お試しください♪
・えのきだけ、もやしの水分はしっかり絞ってください。
えのきだけの石づきを取り、長さを半分に切る。
耐熱容器にえのきだけ、もやしを入れてふんわりラップをする。電子レンジ600wで3分加熱する。
ちくわを斜め切りにする。
加熱したえのきだけ、もやしは、少し冷めるまで置く。冷めたら水気をしっかりと絞り、水分を拭き取ったボウルに入れる。
ちくわとA マヨネーズ大さじ2、オイスターソース小さじ1を加え、しっかり混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みで白ごまをふる。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨