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豆腐の塩麹和えサラダ

  • 2012.12.23

  • 6502
    豆腐の塩麹和えサラダ
    豆腐の塩麹和えサラダ豆腐の塩麹和えサラダ豆腐の塩麹和えサラダ

    コメント

    女性に嬉しい栄養成分が豊富の豆腐サラダです。ベビーリーフとトマトで可愛く盛り付けます。
     さらに身体に良い塩麹で和えています。

    材料(1人分)

    1/2丁
    1/2パック
    1/2パック
    大さじ1/2

    作り方

    1

    豆腐を食べやすい大きさに切る。ベビーリーフとトマトはかるく水で流す。

    2

    お皿に一口豆腐をのせて、ベビーリーフとトマトを飾り付ける。仕上げに塩麹をまぶす。あっという間に出来上がり♪

    ポイント

    豆腐は良質のたんぱく質です。女性に嬉しい栄養成分のレシチンやサポニンも豊富です。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 和風サラダ 時短 豆腐

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