副菜
長芋で！サクほくっ♪のり塩ポテト
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間5分
長芋を使った、超簡単絶品レシピ♪ 5〜6分かけてじっくり焼くことで、外がカリッ中がほくほくの仕上がりになります！ 揚げずに焼いているのでヘルシー♪お弁当にもおすすめ＾＾ ⭐︎むくみが気になる方は長芋がオススメ？！ 長芋には、皮膚を強くするビオチン、便秘解消の食物繊維のほか、むくみを解消してくれるカリウムが含まれています。カリウムは、体内の細胞の水分バランスを調整してくれるので、水分を外に出してむくみを解消してくれるんです＾＾
材料2人分
- 長芋7センチ
- ベーコン2枚
- 片栗粉適量
- 塩コショウ適量
- オリーブオイル大さじ1
- 青のり適量
作り方
ポイント
ベーコンは焦げやすいので、両面焼けたら皿に取り出してください〜＾＾
- 準
長芋は皮をむき、6〜7ミリの輪切りにする。ベーコンは2〜3センチ幅に切る。
- 1
長芋の片面に片栗粉を振る。オリーブオイルをひいたフライパンにひっくり返して並べ、もう片面にも片栗粉を振る。
- 2
隙間にベーコンも並べて、弱めの中火で5〜6分焼く。両面に焦げ目がついたら塩コショウを振って火を止める。皿に盛り、青のりをかける。
レシピID
454350
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
