副菜
長芋で！サクほくっ♪のり塩ポテト
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間5分
長芋を使った、超簡単絶品レシピ♪ 5〜6分かけてじっくり焼くことで、外がカリッ中がほくほくの仕上がりになります！ 揚げずに焼いているのでヘルシー♪お弁当にもおすすめ＾＾ ⭐︎むくみが気になる方は長芋がオススメ？！ 長芋には、皮膚を強くするビオチン、便秘解消の食物繊維のほか、むくみを解消してくれるカリウムが含まれています。カリウムは、体内の細胞の水分バランスを調整してくれるので、水分を外に出してむくみを解消してくれるんです＾＾
材料2人分
- 長芋7センチ
- ベーコン2枚
- 片栗粉適量
- 塩コショウ適量
- オリーブオイル大さじ1
- 青のり適量
作り方
ポイント
ベーコンは焦げやすいので、両面焼けたら皿に取り出してください〜＾＾
- 準
長芋は皮をむき、6〜7ミリの輪切りにする。ベーコンは2〜3センチ幅に切る。
- 1
長芋の片面に片栗粉を振る。オリーブオイルをひいたフライパンにひっくり返して並べ、もう片面にも片栗粉を振る。
- 2
隙間にベーコンも並べて、弱めの中火で5〜6分焼く。両面に焦げ目がついたら塩コショウを振って火を止める。皿に盛り、青のりをかける。
レシピID
454350
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ぐっキング
＊＊＊＊＊＊👩🏻🍳管理栄養士＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊🥬フードスペシャリスト＊＊＊＊ ＊＊＊＊🍅サプリメント管理士＊＊＊＊＊ 管理栄養士のぐっキングです✨＾＾ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています！ また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2