主菜

ワンパンで!鶏ささ身の甘辛スティック

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物14.6g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質38.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ヘルシーでコスパ抜群な鶏ささ身が、食べ応え抜群のがっつりメニューに大変身♪ フライパン1つで簡単にメイン料理の完成^^ ⭐︎鶏ささ身は〇〇の量がトップクラス?? 鶏ささ身は脂肪が少なく、肉類の中でもたんぱく質の量がトップクラス。また、皮膚の健康を維持するビタミンA、抗酸化作用の高いビタミンEも含まれているんです^^

材料2人分

  • 鶏ささ身
    350g
  • A
    塩コショウ
    適量
  • A
    砂糖
    適量
  • 片栗粉
    適量
  • B
    しょうゆ
    大さじ1
  • B
    大さじ1
  • B
    砂糖
    大さじ1
  • 白ごま
    適量
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    鶏ささ身は筋を取り、縦半分に切る。A 塩コショウ適量、砂糖適量を揉み込む。

    ワンパンで!鶏ささ身の甘辛スティックの下準備
  • 1

    片栗粉をしっかりまぶし、サラダ油をひいたフライパンに並べる。 中火で焦げ目がつくまで返しながら焼く。B しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1を入れ、絡める。火を止め、白ごまを入れ、あえたら皿に盛る。

ポイント

鶏むね肉でも美味しくできます〜^^ 火は最後に強火にすると、タレに照りが出ます♪ お弁当にも^^

作ってみた!

質問

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