副菜
【レンジで簡単】優しい味付け♡マカロニサラダ
投稿日2023/04/17
更新日2023/04/20
調理時間15分
お鍋を使わない、レンジで手軽に出来るマカロニサラダです＾＾ 洗い物も少ないので楽チン！ 酢は少なめで優しい味付けなのでお子様でも食べやすい♪ 作り置きやお弁当にも＾＾ ⭐︎きゅうりの〇%は水分？！！ きゅうりは成分の約95%が水分です。栄養素はビタミンCやカリウム・β-カロテンを含んでいます。また、きゅうりに含まれる酵素には、切ったりすりおろしたりすることで、ビタミンCを壊す性質があります…。酵素の働きを抑えるには、酢を使うか加熱するのがオススメです！
材料6人分
- マカロニ120g(4分茹でのものを使用)
- きゅうり1本
- ハム3枚
- A酢小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ5
- Aマスタード小さじ1
- A刻みピクルス(お好みで)小さじ1
作り方
ポイント
きゅうりは、細切りでなく輪切りでもおっけー＾＾ お好みでマスタードの量を増やしてください♪ コーンを入れても美味しいです。
- 準
耐熱容器にマカロニ、水は袋の表示通りの量(分量外)、塩は適量(分量外)を入れ、レンジで12分加熱する。
- 1
きゅうりは細切りにし、ハムは5ミリ幅程に切る。 マカロニは水気をきり、水で冷やし、冷ます。
- 2
きゅうり、ハム、A 酢小さじ2、マヨネーズ大さじ5、マスタード小さじ1、刻みピクルス(お好みで)小さじ1を混ぜ合わせる。皿に盛る。
レシピID
458947
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
