副菜
【レンジで簡単】優しい味付け♡マカロニサラダ
15分
- エネルギー183kcal
- 炭水化物17.0g
- 脂質10.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質16.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お鍋を使わない、レンジで手軽に出来るマカロニサラダです＾＾ 洗い物も少ないので楽チン！ 酢は少なめで優しい味付けなのでお子様でも食べやすい♪ 作り置きやお弁当にも＾＾ ⭐︎きゅうりの〇%は水分？！！ きゅうりは成分の約95%が水分です。栄養素はビタミンCやカリウム・β-カロテンを含んでいます。また、きゅうりに含まれる酵素には、切ったりすりおろしたりすることで、ビタミンCを壊す性質があります…。酵素の働きを抑えるには、酢を使うか加熱するのがオススメです！
作り方
下準備
耐熱容器にマカロニ、水は袋の表示通りの量(分量外)、塩は適量(分量外)を入れ、レンジで12分加熱する。- 1
きゅうりは細切りにし、ハムは5ミリ幅程に切る。 マカロニは水気をきり、水で冷やし、冷ます。
- 2
きゅうり、ハム、A 酢小さじ2、マヨネーズ大さじ5、マスタード小さじ1、刻みピクルス(お好みで)小さじ1を混ぜ合わせる。皿に盛る。
ポイント
きゅうりは、細切りでなく輪切りでもおっけー＾＾ お好みでマスタードの量を増やしてください♪ コーンを入れても美味しいです。
レシピID：458947
更新日：2023/04/20
投稿日：2023/04/17
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ぐっキング
管理栄養士
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