主食

【焼肉屋さんにあるアレ】5分でできる♪韓国のり玉ごはん

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ご飯の浸水、炊飯時間は除く
  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物63.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余った焼き海苔を使ったレシピ♪ ふにゃふにゃになった焼き海苔も、サッと火を通すことでパリッと食感に戻ります^^ 韓国海苔を買わなくても5分で本格海苔に♡ ご飯にとっても合います♪ ⭐︎食品ロスに対して意識をもとう 日本の食品ロスのうち、家庭から出る食品ロスは約半分を占めています。 家庭から出る食品ロスの理由としては、 食べきれなかった・傷んでしまった・消費、賞味期限が切れていたなどがあります。 まずは消費期限と賞味期限の違いを知ることなど、食品ロスに対して意識をもつことが大切です。

材料2人分

  • 焼き海苔
    約2枚
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    白いりごま
    適量
  • 小口ネギ
    適量
  • 卵黄
    2個
  • ご飯
    2人分

作り方

  • 下準備
    ご飯は炊いておく。フライパンの上で焼き海苔を小さくちぎる。

    【焼肉屋さんにあるアレ】5分でできる♪韓国のり玉ごはんの下準備
  • 1

    焼き海苔を弱火で1分加熱し、火を止める。A ごま油大さじ1/2、塩ひとつまみ、白いりごま適量を加えて再び加熱する。

    【焼肉屋さんにあるアレ】5分でできる♪韓国のり玉ごはんの工程1
  • 2

    1分程混ぜたら、皿に盛ったご飯にかける。中央に卵黄を割り入れ、小口ネギを散らす。

    【焼肉屋さんにあるアレ】5分でできる♪韓国のり玉ごはんの工程2

ポイント

海苔が焦げそうな場合は加熱時間を減らすなど調節してください。 お好みで七味をかけるのもオススメです!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら