副菜

【5分でご飯のお供】止まらない!かぶの葉のふりかけ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

栄養がたっぷり詰まっているかぶの葉♡ ご飯のお供にすると知らぬ間にパクパク食べれる♪ 5分でできるので超簡単♡ お子様にもオススメです^^ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎かぶの葉まで食べて免疫力を高めよう かぶの葉にはビタミンA(βカロテン)が豊富。 βカロテンは皮膚や粘膜を強くし、感染症などを予防します。 また、優れた抗酸化作用により免疫力を高め、風邪などを予防する働きもあります。

材料2人分

  • かぶの葉
    かぶ2個分
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    醤油、みりん
    大さじ1/2
  • A
    和風顆粒だし
    小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    かぶの葉はみじん5ミリ幅に切る。

    【5分でご飯のお供】止まらない!かぶの葉のふりかけの下準備
  • 1

    フライパンにごま油をひき、かぶの葉をサッと炒める。

    【5分でご飯のお供】止まらない!かぶの葉のふりかけの工程1
  • 2

    A 醤油、みりん大さじ1/2、和風顆粒だし小さじ1/2、白いりごま適量を加えてサッと炒める。

    【5分でご飯のお供】止まらない!かぶの葉のふりかけの工程2

ポイント

汁気を飛ばす様に炒めてください。 もし、多少汁気が残ってもご飯に染みて美味しく召し上がれます♪

作ってみた!

質問

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