主菜

【肉汁が溢れ出てくる】これが1番！ピーマンの肉詰め

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20分

エネルギー385kcal
炭水化物15.0g
脂質26.0g
たんぱく質22.5g
糖質12.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーを使用したレシピ♡ ピーマンはシャキッ！口に入れるとびっくりするくらい肉汁が溢れ出てきます♪ 裏返さなくてもいいので、ほったらかしで完成。フライパンで焼くよりもノンフライヤーの方が断然おいしく仕上がります＾＾お弁当にもオススメです♡ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎若返りのビタミンを摂ろう！ピーマンに多く含まれるビタミンE。ビタミンEは若返りのビタミンとも呼ばれ、細胞を老化させる活性酸素を除去する働きがあります。今の時期は紫外線やストレスなどでダメージを受けるので、ビタミンEは肌の回復に必要な栄養素です

材料2人分

ピーマン
7個
合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1/4個
A
卵
1個
A
塩胡椒
適量
A
薄力粉
適量
塩胡椒
適量
油
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。
1
ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、A 卵1個、塩胡椒適量、薄力粉適量を入れて粘り気が出るまでこねる。
2
ピーマンに①を詰め、表面に塩胡椒をかける。
3
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーを190°に予熱する。バスケットにお肉の面が上になるように並べて、オイルスプレーで軽く油をふきかけ、10分加熱する。