ほうれん草の和え物です。 ツナとコーン入りのマヨネーズ和えで子どもも食べやすくなっています。 副菜の一品にどうぞ。 すりごま入りで水分が出にくいのでお弁当のおかずにご活用いただけます。
ほうれん草はしっかり絞って水気を切りましょう。
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でる。 流水で冷やして絞り、3cmの長さに切る。
ボウルにほうれん草・ホールコーン・ツナ缶(オイルごと)・A 白すりごま大さじ1、マヨネーズ大さじ2、淡口醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、粗挽き黒こしょう適量を入れて和える。
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!