レシピカード
藤本マキ
ハチミツ醤油のやみつきスティックチキン
1本食べたら止まらない！ 数時間漬け込んだ鶏むね肉に、衣代わりのマヨネーズでコーティング。パン粉をつけて揚げ焼きした、デパ地下風のおつまみチキンです♪ 塩麹に漬け込んだ鶏むね肉はしっとりやわらか。 パン粉をつける前までポリ袋で作業するため手も殆ど汚れません。
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