レシピカード
藤本マキ
フライパンで＊メカジキとじゃが芋のトマト煮込み
フライパンで出来るお魚のトマト煮込みです。 今回はメカジキを使用しましたが、鱈等の白身魚でも美味しく出来ます。 作り置きも出来て、チーズやお酒とも相性◎で、おもてなしにもお勧めです！ パンと一緒に食べるのはもちろん、パスタのソースとしてもお召し上がりいただけます。
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