Name: おくらとトマトのキーマカレー
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合いびき肉 250g; おくら 1袋（8本）; トマト 1個（150g）; 玉ねぎ 1個（200g）; にんにく、生姜 各1片; カレー粉、小麦粉 各大さじ2; 塩 小さじ1; 胡椒 適量; 水 250ml; オイスターソース 小さじ1～; ガラムマサラ お好みで; オリーブオイル（またはサラダ油） 大さじ1～

主菜

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副菜

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合いびき肉

おくら

トマト

玉ねぎ

にんにく、生姜

カレー粉、小麦粉

胡椒

オイスターソース

ガラムマサラ

オリーブオイル（またはサラダ油）

主食

ごはんもの

カレー

キーマカレー

カレー粉

夏野菜

オクラ

おくらとトマトのキーマカレー

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

神奈川

栄養士

NPO法人日本食育協会

豆腐マイスターアドバンス

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