レシピカード
藤本マキ
シンガポール風＊ポークリブライス（バクテー風ライス）
シンガポールのソウルフード、バクテー（たっぷりのにんにくと複数のスパイスが入ったスープで、ポークリブを煮込んだもの。豪快な見た目ですが、老若男女問わず日本人でも食べたらやみつきになる方多数です！）を炊き込みご飯風にアレンジ。 ポークリブは骨からほろっと取れる柔らかさ♪ ごはんは、おこげもおいしい、ガーリックがたっぷり効いた旨みたっぷりスタミナライス♪ 疲れた時にもオススメ！男子も喜ぶメニューです☆
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