包丁いらず♪「昔あげ きざみ」ともやしとわかめのキムチサラダ

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2021.03.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 407068

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

とっても簡単な和え物サラダです。
包丁いらずで時短で楽チン!!

肉厚のおあげを使っているから、他の材料がヘルシーでも食べ応えのある一品になります。

普段の献立の副菜としても、お酒のおつまみにもおすすめの、作り置きサラダです。

株式会社アサヒコの昔あげ

材料

(作りやすい分量)
昔あげ きざみ 1袋(110g)
もやし 1袋(200g)
カットわかめ(乾燥) 5g
キムチ 100g
しょうゆ、ごま油 各大さじ1/2

作り方

ポイント

*アサヒコさんの肉厚な油揚げ「昔あげ」を刻んだ「昔あげ きざみ」を使用しました。

*昔あげ きざみをレンジ加熱することで、余計な水分と油が取り除け、味が染み込みやすくなります。

*しょうゆはお好みで加減してください。

#アサヒコタイアップ
  1. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、昔あげ きざみをできるだけ重ならないよう広げる。その上にキッチンペーパーをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    ラップを取り、キッチンペーパーの上から手で軽く押さえ、余計な油を取り除く。
  2. もやしは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。すぐに冷水を張ったボウルに入れて冷まし、ざるにあげて水気を絞る。
    カットわかめ(乾燥)はぬるま湯で戻し、水気を絞る。
    キムチは大きいものは適宜ハサミで切る。
  3. ボウルに1、2を入れ、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
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