副菜
手間なしで簡単！【きゅうりとトマトとワカメの中華ナムル】
5分
冷蔵庫に置く時間は除くきゅうりを絞ったり、わかめを戻したりするのも不要！ 手間が一切かからない！ ただ切って袋に入れて漬け込むだけの超簡単副菜です♪ ワカメはきゅうりやトマトから出た水分で戻すため、冷蔵庫に置く時間は必要になりますが、5分、いえ3分で完成しちゃいます。
材料（作りやすい分量）
- きゅうり1本
- トマト120g(1個40gのミディトマト)
- 乾燥わかめ3g
- A醤油、オイスターソース、酢、ごま油各大さじ1/2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
作り方
- 1
きゅうりは皮を３箇所ピーラーでむき、8mm厚の輪切りにする。トマト（ミディトマト）は横半分に切ってから十字に切る。
- 2
ポリ袋に1を入れ、乾燥わかめ、A 醤油、オイスターソース、酢、ごま油各大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を加えて袋の口を閉じ、調味料が行き渡るまでやさしく揉む。冷蔵庫に20分ほど置き、途中で向きを変える。器に盛り付け、お好みでごまをふる。
ポイント
＊今回使用しているトマトは、ミディサイズのトマトの中でも小さい、1個40g程度のものです。70〜80g程度のミディサイズを使用する場合は横半分に切ってから、放射状に6〜8等分に切ってください。
レシピID：462329
更新日：2026/03/23
投稿日：2023/06/09
作ってみた！
pi.chaan2023/11/16 20:43
切るだけでとっても簡単なのに、とっても美味しかったです☺️！！ フライの付け合せにピッタリでした！！
１／アラ還の手習い2023/07/14 17:43
冷蔵庫に必ずあるきゅうりとトマトとわかめで出来るの嬉しい😊 鳴門海峡の塩蔵わかめ美味しい😋
