藤本マキのレシピ一覧 (968件)

藤本マキ

誰かにあげるわけではなく、自分用の美容＆ダイエットおやつに♪オートミールとアーモンドのザクッとした感じが楽しめる！キスチョコ型にクッキングシートで直接形を作るため、型いらず＆手間いらずで簡単です♪オートミール、アーモンドはどちらも食物繊維が豊富で、さらにアーモンドには抗酸化作用があるため、冷蔵庫にしのばせておけば、小腹がすいた時や、ダイエット中のおやつにちょっとうれしいチョコレートです。

藤本マキ

作り置きしておいたら、お弁当に、朝ごはんに、夜ごはんの後一品にと重宝する♪簡単にできるちくわとこんにゃくの甘辛炒めです。かつお節やごまをまとわせることで香ばしく、より美味しく凝縮した味わいになります。

藤本マキ

簡単にできて、お腹にしっかりたまる♪豆乳を使ったヘルシーな具だくさん坦々スープです。主菜としてお召し上がりいただけるボリューム感！低カロリーながらも、食物繊維やビタミンなど、様々な栄養が含まれた白菜とえのきを、イソフラボンたっぷりの豆乳で煮込み、美容にもダイエットにもうれしい一品です♪#具だくさんスープ #温活

藤本マキ

旬の時期は、生でも美味しいカリフラワー！マリネにすることで、シャキっとした食感が残りつつ食べやすくなります♪火を使わずできるため、楽ちん♪カリフラワー、生ハム共に糖質が少ないため、糖質オフサラダとして、また、ビタミンCも豊富で美容サラダとしてもおすすめです。作り置きもできるため、パーティーやお祝いの一品としても◎

藤本マキ

ヘルシーでお財布にやさしい豚こまバーグ・豆腐ハンバーグです。豆腐が入ってるのにやわらかすぎず、しっかり食べ応えのある食感！一部を豆腐に置き換えることで、さらなる節約も出来て、カロリーダウンになっちゃう、うれしい一品！※同量の豚こまを使用した場合と比較してカロリー1/4カット。焼く時はコールドスタート（並べ入れてから火にかける）なので、焦らず作れます。お弁当にも喜ばれる作り置きメニューです。

藤本マキ

トマトが入ってさっぱりジューシー！豚こま、トマト、玉ねぎだけの、少ない食材で作る簡単酢豚です。豚こまは軽く握って、やわらかいけど、かたまり肉のような存在感に♪和風醤油の味付けで、食べやすい酢豚です。

藤本マキ

特別な日やお祝いのディナーにピッタリの、ちょっぴり贅沢なおうちレストランメニュー♪甘じょっぱさがクセになる、ワイン好き＆ブルーチーズ好き、ピザのクワトロフォルマッジ好きにはたまらない一品です♡これにパスタを入れたアレンジも美味しいです！（元々は、すごく昔のグルメ雑誌に掲載されていた料理ですが、いつ頃の雑誌かも定かではなく、レシピも控えておらず、記憶を辿って久しぶりに試作繰り返してレシピ化しました♡）

藤本マキ

香ばしく焼いた鶏肉と蓮根の焼き鳥風の炒め物です。塩ベースの味付けで、ピリリと粗挽き胡椒を効かせた、糖質オフ居酒屋メニュー♪ごはんもすすみ、お酒にもピッタリな一品です。汁気も少ないため、作り置き・お弁当にもおすすめです！

藤本マキ

使いたい分だけ使えて、さっと溶けやすい「横濱舶来亭カレーフレーク」を使用すると、ルウを刻んだり水を加えたりする必要もなく、楽ちんで濃厚なキーマカレーが出来上がります♪無水なので、食材のうま味も凝縮！トマト缶の代わりにミニトマトを使い、彩りもよく食欲そそる味に♪ひよこ豆を加えることで、食感や味、見た目のアクセントになるだけでなく、カロリーカットにもなり、動物性、植物性どちらのたんぱく質も摂取できます。

藤本マキ

寒い季節にピッタリ♪焼いて香ばしさと甘味が加わったねぎをゴロっとのせた、豆腐のかき玉スープです。まろやかなとろみで、ホッと温まる味わいです。体を温める作用のある長ねぎに、とろみのあるスープで、温活におすすめです！