藤本マキのレシピ一覧 (959件)

藤本マキ

火を使わずラクチン♪生のズッキーニとレンチンえのきを和えた副菜です。食物繊維もしっかり取れて、ビタミンCも補ってくれます。

藤本マキ

腸活にもアンチエイジングにもうれしいおからを、今回は夏食材を使った卯の花にしました。火が通りやすく、手間がかからない具材ばかりなので簡単♪短時間でできちゃいます！ 彩りもよく日持ちもするので、お弁当・作り置きにおすすめです。枝豆やコーンなど、お子さまも食べやすい一品です。

藤本マキ

旬の野菜に豚肉をプラスしてスタミナアップ！ズッキーニが美味しい豚肉のペッパー炒めです。 先にズッキーニを焼いてしっかり焼き付け、さらに豚肉も焼き色つけるまで焼くことで、香ばしさと美味しさをプラスします。胡椒のピリ辛さとコーンの甘さでバランス良しの味付けです♪

藤本マキ

脂肪を燃焼させやすい大豆製品たっぷりの、さっぱりヘルシーな煮物です。油揚げは湯通しすることで、お箸をコロコロしなくても袋状に開きやすく、しかもカロリーカットの一石二鳥！材料多く見えますが、豆腐だねの具材は包丁不要なので楽ちん♪材料をどんどんボウルに入れて混ぜるだけです。（包丁を使うのは、油揚げを半分に切る時だけ！）切り干し大根が入っているので、ジュワッと美味しい煮汁を含んでくれます。

藤本マキ

ほうれん草にひじきに、鉄分たっぷり！鉄分とって、ホルモンバランス改善しながら、エネルギー代謝をアップさせちゃうバランスサラダです。マヨネーズは使わず、豆腐と味噌ベースの和え衣のため、ノンオイルで脂質も控えめ。大豆イソフラボンもとれるので、美肌にもつながります♪

藤本マキ

食欲がなくてもさっぱり食べられる！ランチだけでなく、お酒を飲んだ後などのシメにも食べたくなる、やみつきな旨さ♪今回はキッコーマンさまの大豆麺を使用し、低糖質・高たんぱくに！麺は手軽にレンチン調理ができ、少なめの食材で一人分からパパッとつくりやすいメニューです。ピリっとゆずこしょうのアクセントもお楽しみください♪

藤本マキ

超節約でも大満足！鶏むね肉で作る青椒肉絲です。野菜ももやし1袋分を使うので、ヘルシーなのにボリューミー♪赤パプリカはなければ省いてもOKです。

藤本マキ

むくみを取りながらキレイになる、簡単にできる夏野菜のやみつき副菜です。体の熱も逃してくれるから、蒸し暑い季節にピッタリです。

藤本マキ

レンチンでできちゃう！さらに包丁不要の手軽にできるにんじんシリシリです。砂糖を入れなくてもにんじんが甘くておいしい！しかもレンジで作るから、油も最小限ですみます♪ にんじんはビタミンCだけでなく、カリウムや食物繊維も豊富！そして卵でたんぱく質も補給します♪作り置き、お弁当の隙間おかずにもおすすめです。

藤本マキ

作業はたったの５分！ズッキーニを使った簡単でトースターでできるおつまみです。ズッキーニは1本でたったの30kcal程度しかない、低カロリー食材！マヨネーズやチーズをのせすぎなければ、食物繊維やカリウムも多く、ダイエットにおすすめです♪また、ビタミンも多いので、夏バテ対策にも◎！あと一品に困った時にもどうぞ♪